Willkommen bei Lets-Cooking
Dieser Orijent-Burger ist die perfekte Verbindung aus klassischem Burger und warmen, würzigen Aromen der orientalischen Küche. Saftige Rindfleisch-Patties, gewürzt mit Kreuzkümmel, zart gebratene Auberginen, sanft geschmorte Paprika und eine pikante Harissa-Mayonnaise sorgen für einen intensiven und ausgewogenen Geschmack in jedem Bissen. Ein sättigendes, aromatisches Gericht – ideal für ein Familienessen, ein gemütliches Abendessen oder ein […]
Diese hausgemachte Sirnica, auch bekannt als spiralförmige Käsepita, wird aus handgezogenen, dünnen und elastischen Teigblättern zubereitet . Genau so, wie sie traditionell in vielen bosnischen Haushalten gemacht wird. Sirnica eignet sich ideal für ein Familienessen, das Abendessen oder wenn man etwas Traditionelles und Bewährtes zubereiten möchte. Das Rezept ist Schritt für Schritt erklärt und somit […]
Tortilla-Körbchen mit Hackfleisch und Mozzarella sind ein modernes und zugleich äußerst praktisches Gericht, das Tex-Mex-Inspiration, hausgemachte Küche und eine zeitgemäße Art des Servierens vereint. Dieses Gericht beweist, dass aus wenigen einfachen Zutaten etwas entstehen kann, das beeindruckend aussieht, unwiderstehlich duftet und bereits beim ersten Bissen begeistert. Die Basis dieses Gerichts bilden Tortilla-Körbchen, die nach dem […]