Willkommen bei Lets-Cooking
Unsere Hähnchenschenkel mit Orange und Aprikose aus dem Ofen(Sheet-Pan Orange–Apricot Chicken Drumsticks) sind weit mehr als ein gewöhnliches Hähnchengericht – sie sind eine vollständige, ausgewogene Mahlzeit, die bequem auf nur einem Blech zubereitet wird. Die Schenkel werden großzügig mit einer glänzenden, leicht klebrig-süßen Glasur aus Aprikosenmarmelade, frisch gepresstem Orangensaft, Sojasauce und Knoblauch bestrichen. Das Ergebnis […]
Diese Hähnchenbrust aus dem Airfryer ist die perfekte Wahl, wenn du eine schnelle, leckere und gesunde Mahlzeit ohne großen Aufwand zubereiten möchtest. Dank der dünn geschnittenen Filets und der sorgfältig ausgewählten Gewürze bleibt das Fleisch innen besonders saftig, während es außen eine leichte, aromatische Kruste erhält. Die Zubereitung dauert nur wenige Minuten – und das […]
Innen saftig, außen knusprig und umhüllt von einer perfekt ausbalancierten Sauce aus Ahornsirup, Bourbon und einer milden Schärfe – diese Hähnchenflügel aus dem Airfryer sind ideal für gesellige Runden, ein Abendessen mit Freunden oder den Genuss am Wochenende. Die Zubereitung ist einfach, der Geschmack reichhaltig und unwiderstehlich. Serviert mit Ranch-Dip und frischem Gemüse bieten sie […]
Diese Hähnchenbrust aus der Heißluftfritteuse ist die ideale Wahl, wenn eine schnelle, gesunde und zugleich geschmackvolle Mahlzeit gefragt ist. Durch die Verwendung von nur wenig Öl und einer sorgfältig abgestimmten Gewürzmischung bleibt das Fleisch im Inneren besonders saftig, während es außen eine feine, goldbraune Kruste entwickelt. Reich an hochwertigem Protein und gleichzeitig fettarm eignet sich […]
Dieses Gericht verbindet perfekte Cremigkeit, zarte Hähnchenstücke und eine reichhaltige Sauce aus zwei Käsesorten. Die Rigatoni nehmen die samtige Mischung aus Cheddar und Parmesan hervorragend auf, während die Knoblauchbutter eine aromatische Tiefe verleiht, die das ganze Haus mit einem unwiderstehlichen Duft erfüllt. Die Cajun-Gewürzmischung sorgt zudem für eine leichte Schärfe und ein vollmundiges Geschmacksprofil, das […]
Diese Air-Fryer Buffalo Wings bieten die perfekte Kombination aus saftigem Fleisch und einer knusprigen Textur – und das ganz ohne zusätzliches Öl oder Frittieren in tiefem Fett. Die Gewürzmischung aus Paprika, Knoblauch-, Zwiebelpulver und Pfeffer verleiht den Flügeln eine aromatische, leicht pikante Note, die sich während des Garens in der Heißluftfritteuse noch intensiviert. Das Ergebnis […]
Dieses Gericht vereint zarte, aromatisch marinierte Hähnchenstreifen mit frischem Gemüse, einem cremigen Minz-Joghurt-Dressing und einer feinen Note exotischer Gewürze. Der Geschmack erinnert an eine harmonische Mischung aus griechischer und indischer Küche – ideal für alle, die saftige, würzige und dennoch leichte Gerichte lieben. Gyros eignet sich perfekt als schnelles Mittagessen, leichtes Abendessen oder als Gericht […]
Wenn du ein Gericht suchst, das den Nahen Osten und Kanada auf perfekte Weise miteinander verbindet – dann ist dieses Rezept genau das Richtige! Chicken Shawarma Poutine kombiniert knusprige Pommes, saftiges Shawarma-Hähnchen, eine cremige Knoblauch-Weißsoße und eine leicht scharfe rote Soße. Alles wird mit frischer Petersilie und einem Spritzer Limette verfeinert. Auf dem Teller entsteht […]
Der Wok stammt aus China, wo er bereits seit über 2000 Jahren verwendet wird. Sein Name auf Chinesisch (鑊 – huò) bedeutet „Gefäß“ oder „große Pfanne“. Ursprünglich wurde er als praktische Methode zum Kochen in ländlichen Gebieten entwickelt, da er über offenem Feuer verwendet werden konnte und nur wenig Brennstoff benötigte. Dank seiner konischen Form […]