Willkommen bei Lets-Cooking
Diese duftenden hausgemachten Kekse mit Mandeln, Zimt und Muskatnuss sind die perfekte Kombination aus knuspriger Textur und einem reichhaltigen, warmen Geschmack. Dank der gemahlenen Mandeln sind die Kekse nährstoffreicher, mit einem höheren Anteil an gesunden Fetten und Ballaststoffen, während die Kombination aus Vanille, Zimt und Muskatnuss ihnen das typische Aroma der heimischen Küche verleiht. Das […]
Dieses gesunde, proteinreiche Frühstück mit Avocado, Eiern und Obst ist die perfekte Wahl für alle, die ihren Tag ausgewogen und energiegeladen beginnen möchten. Cremiges Rührei mit frischem Spinat liefert hochwertiges Eiweiß und wichtige Nährstoffe, während Avocado-Toast gesunde Fette und langanhaltende Sättigung bietet. Griechischer Joghurt ergänzt das Frühstück mit zusätzlichem Protein und Kalzium, während Blaubeeren und […]
Die cremige Kühltorte mit Pfirsichen ist ein erfrischendes Dessert ohne Backen,das durch seine leichte Textur und seinen harmonischen Geschmack überzeugt. Ein knuspriger Keksboden bildet die perfekte Basis für eine zarte Creme aus Frischkäse und Sahne, die auf der Zunge zergeht. Saftige Pfirsiche sorgen für eine fruchtige Frische und eine angenehme Süße, während feine Mandelblättchen dem […]
Tortilla-Körbchen mit Hackfleisch und Mozzarella sind ein modernes und zugleich äußerst praktisches Gericht, das Tex-Mex-Inspiration, hausgemachte Küche und eine zeitgemäße Art des Servierens vereint. Dieses Gericht beweist, dass aus wenigen einfachen Zutaten etwas entstehen kann, das beeindruckend aussieht, unwiderstehlich duftet und bereits beim ersten Bissen begeistert. Die Basis dieses Gerichts bilden Tortilla-Körbchen, die nach dem […]
Kürbisbrötchen – herbstliche Hefebrötchen in Kürbisform Diese weichen und aromatischen Kürbisbrötchen sind ein echter Hingucker und schmecken genauso gut, wie sie aussehen. Hergestellt aus im Ofen gebackenem Kürbis, überzeugen sie durch ihre natürliche Süße, saftige Krume und feine Würze. Das Backen des Kürbisses intensiviert das Aroma und sorgt für ein besonders cremiges Kürbispüree, das dem […]
Diese hausgemachten Lepinice sind ein Symbol für einfache, traditionelle Küche und die Wärme des Zuhauses. Innen weich und luftig, außen leicht knusprig, sind sie perfekt ausbalanciert und reich an Geschmack. Der feine Joghurtüberzug und die Bestreuung mit Schwarzkümmel verleihen ihnen ihr charakteristisches Aussehen und ein Aroma, das an traditionelle Bäckereien und familiäre Esstische erinnert. Hausgemachte […]
Dieser cremige Obstkuchen vom Blech ohne Backen ist die perfekte Wahl für alle, die ein leichtes, erfrischendes und optisch ansprechendes Dessert suchen. Der knusprige Keksboden harmoniert ideal mit der zarten, luftigen Creme, während die großzügige Schicht frischer Früchte jedem Bissen natürliche Süße und unwiderstehliche Frische verleiht. Dank der Kombination aus Joghurt oder Frischkäse und saisonalen […]
Herkunft und Geschichte der Künefe Künefe ist ein traditionsreiches Dessert aus dem östlichen Mittelmeerraum und gilt als eines der bekanntesten Süßspeisen der türkischen und levantinischen Küche. Sein Ursprung wird vor allem der Region Hatay (Antakya) im Süden der heutigen Türkei zugeschrieben, einer Gegend, die seit Jahrtausenden ein kultureller und kulinarischer Schnittpunkt verschiedener Zivilisationen ist. Aufgrund […]
Diese erfrischenden Smoothie-Bowls mit Banane und Beeren sind die perfekte Wahl für ein schnelles und nährstoffreiches Frühstück. Die cremige Konsistenz, die natürliche Süße der Datteln und die Frische der Minze machen sie zu einer leichten, aber sättigenden Mahlzeit, die in nur wenigen Minuten zubereitet ist. Gesundheitliche Vorteile & Einsatz im Training Diese Berry & Banana […]
Unsere Hähnchenschenkel mit Orange und Aprikose aus dem Ofen(Sheet-Pan Orange–Apricot Chicken Drumsticks) sind weit mehr als ein gewöhnliches Hähnchengericht – sie sind eine vollständige, ausgewogene Mahlzeit, die bequem auf nur einem Blech zubereitet wird. Die Schenkel werden großzügig mit einer glänzenden, leicht klebrig-süßen Glasur aus Aprikosenmarmelade, frisch gepresstem Orangensaft, Sojasauce und Knoblauch bestrichen. Das Ergebnis […]
Beschreibung: Brainy Beans on Toast ist ein einfaches, zugleich jedoch äußerst nährstoffreiches Gericht, das ein ausgewogenes Verhältnis aus Energie, Sättigung und wertvollen Nährstoffen bietet. Die Kombination aus Vollkornbrot, Gemüse und Hülsenfrüchten macht dieses Rezept zur idealen Wahl für ein gesundes Frühstück. Gesundheit: Baked Beans sind reich an pflanzlichem Eiweiß und Ballaststoffen, die zum Erhalt der […]
Sauerkraut mit Fleisch ist ein traditionelles, warmes und sättigendes Gericht, das die aromatische Säure des Sauerkrauts mit der Saftigkeit von Schweinebauch zu einer perfekt ausgewogenen Mahlzeit vereint. Sanft angeschmorte Zwiebeln verleihen eine leichte Süße, während Kümmel und Gewürze den charakteristischen, hausgemachten Geschmack dieses Gerichts abrunden. Durch das lange und schonende Garen wird das Fleisch besonders […]
Dieses süß-saure Tofugericht ist ideal für alle, die eine leichte, aber nährstoffreiche pflanzliche Mahlzeit suchen. Tofu ist eine hervorragende Quelle für pflanzliches Eiweiß und enthält alle essenziellen Aminosäuren, was ihn zu einer großartigen Alternative zu Fleisch macht. Zudem ist er reich an Calcium und Eisen, die wichtig für starke Knochen und ein gutes Energielevel sind. […]
Diese Hähnchenbrust aus dem Airfryer ist die perfekte Wahl, wenn du eine schnelle, leckere und gesunde Mahlzeit ohne großen Aufwand zubereiten möchtest. Dank der dünn geschnittenen Filets und der sorgfältig ausgewählten Gewürze bleibt das Fleisch innen besonders saftig, während es außen eine leichte, aromatische Kruste erhält. Die Zubereitung dauert nur wenige Minuten – und das […]
